缪茹空间设计 | 私享小灶
四季时鲜美，四海八方味。私享小灶是一家汇聚家常小炒与精致海鲜的融合式中餐厅。既有珍馐美馔，也可四季三餐，正如餐厅的命名，在这里可以容纳两种空间特质：私享——胜于普通餐酒小馆的雅致氛围；小灶——朴实的人间烟火气和包容的用餐体验。
餐厅位于商业街区，于闹市中取静，于纷繁中寻简。依托半圆格局，布置透景内外交互。向内，半窗篱影，境融自然；向外，美酒佳肴，盛宴可人。利用沿街的特点，将窗扇进一步打开，以开放包容的姿态迎接四海八方客。
不到300平方的空间内聚齐了明档区、海鲜区、大厅卡座区、半开放包间及独立包间。既可让食客获得隐私之感，也不会将热闹过分疏离。环形的折叠落地窗将最好的光景分摊给3个半开放式包间，并通过材质的透光演绎，将光线洒落于室内各个角落。
开启私享之境私享之境，是东方的温润隽永，是婉约的静美表达。
餐厅入口绿篱摇曳，绿植端景将熙攘的街道与静美的餐厅做了动静分隔，吸引宾客一探究竟。入户区运用了烟熏木、玉砂玻璃、天然黄洞石、做旧金属，产生了别致的优雅和秩序感。
步入室内即是明档台和海鲜区，这里是宾客点餐的中心舞台。江浙人就餐重海鲜，将明档台设置于显著区域，体现了餐厅对菜品质量的信心。温暖的氛围光点亮了浅色石材与金属，也将宾客注意力引至橱窗后的美食加工。空间设计不仅在传递东方优雅气质，也有意向人间烟火小灶回归。
整个室内区域，横向展开的折叠落地窗引入绿景，成为室内场景的延伸。在有限的空间内，通过与外部环境的互动，实现了步移景异。内在空间化繁为简，拒绝浮华的材质和色彩，给人视觉上的“静”与“雅”。
窗扇的上下端加入了海棠玻璃，复古精致中穿越风雅。在空间细节处传递朴实、安逸的氛围，让宾客身心愉悦地享受美食体验。
透光的夹丝玻璃隔断将东方的温润与细腻意蕴揉入。夜色初显，灯火阑珊，结合用餐场景的可调光源漫散出温柔。
动静相映动静兼容，是如入云端的静谧，也是热烈的交流。
抬高的黑色木地板与大厅微水泥地面形成了有层次的弧形区分，并通过纱幔实现包间的半围合状态。金属、石材、肌理漆等材质在纱幔的映衬下产生了层次与质感的叠加。
通过自然柔和的色系搭配来实现如入云端的静谧和放松。在这里，温柔的空间元素与热情浓烈的菜品相互碰撞，视觉与味觉的交融就此展开。
大厅区通过设计“T”型的中岛式卡座，在有限的空间内保证就餐舒适度，也为空间做了合理的动线区分。
自然光线经过纱幔的层层过滤，目光所及皆是温馨的光影交错。
隐匿自然聚于清幽高雅，融于诗情画意。
盥洗区的过道也进行了绿植堆坡，叶脉在光线下熠熠生辉。
精心挑选的绿植或低头垂下，或昂首挺立，如同彬彬有礼的侍者，用其独特的方式装点餐厅的各个角落。
尽管是封闭空间的独立包厢，但也巧妙地透过开窗透镜的形式，让宾客欣赏到绿景。
项目名称 | 私享小灶项目地址 | 浙江温州项目面积 |260㎡设计机构 |R’SYARD缪茹空间设计工作室主案设计 | 缪 茹空间摄影 | 川河映像竣工日期 | 2024年6月主要材料 | 洞石、艺术漆、微水泥、做旧不锈钢、烟熏木
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