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Memory@ 发表于 2017-7-14 18:05:13

“城市牧场”的自然原味 - 原牛道福田店

原 牛 道 福 田 店
牧场，不仅仅是“风吹草低见牛羊”的美丽风景，更代表着“诗和远方”般的自由生活。久居城市的人对自然的疏远和隔离，在原牛道福田店将会消失于无形。中绘社在前门入口处营造灌木丛和地被景观，黑白花奶牛散布其间，已让一股安静、怡然的感觉扑面而来。开放式橱窗展示新鲜的牛肉与切肉师傅的娴熟刀法，更撩动想要大快朵颐的满腹食欲。




▲ 餐 厅 外 展 示 面
追随淡淡的肉香踏进用餐空间，目光所及处皆诠释了“城市牧场”的设计主题。红砖、木材、花岗岩等材料的综合运用，塑造了英国工业革命时代鼎盛时期的街景风格。齿轮壁挂、原木铁架、老式留声机以及各种欧式摆件，赋予了空间复古典雅之中又夹带帅气工业风的时代气息。空间依据不同功能和情景进行切割。




▲ 收 银 区
接待收银区背景的灵感来源于工业时期的机械打字机。




▲ 前 厅 角 度
卡通小汽车成了客人最喜欢的拍照区。




▲ 用 餐 区









▲ 用 餐 A 区



▲ 用 餐 C 区




▲ 用 餐 靠 窗 区





▲ 调 料 区







▲ 用 餐 区 隔 墙




▲ 厢 房 走 廊




▲ 火 车 厢 房




▲ 场 景 摆 设




▲ 包厢
有仿英伦火车车厢用餐区及英伦邮局的圆形包厢。   




▲ VIP 包 厢







▲VIP 包 厢
俏皮的主题挂画与金属吊灯，搭配皮革柳钉的家具及仿真绿植，将古朴的牧场元素全盘托出，凸显自然原始、怀旧情怀的空间氛围。还设置有开会与聚餐相结合的VIP包厢，在区域与区域间重叠错落，韵味不尽。




原牛道牛肉火锅平面图





设计单位：中绘社设计事务所（www.midcn.net）
设计师：许思敏、林佳、梁恩、曹苑
项目面积：1700㎡
完工时间：2016年10月
项目地点：深圳市福田区现代国际大厦
摄影师：范文耀









许思敏，毕业于广州美术学院建筑与环境艺术设计系，在校期间获选前往华南理工大学学习建筑设计专业知识，师从前建筑设计研究院院长陈开庆教授，擅长以现代思维逻辑结合艺术创作，2015年底许先生带领团队进行首次餐饮跨界尝试，创立“原牛道”火锅品牌，迅速占领市场并大获市场好评，开创了牛肉火锅的新时代。

且爱且珍惜 发表于 2017-7-15 07:30:14

厨房大小够用吗？来回传菜方便吗？一个卫生间的设计是否能方便ABCD区顾客的使用？路途是否有电遥远？

且爱且珍惜 发表于 2017-7-15 07:32:52

回复还需要审核？并且时间过于漫长，不人性化

斯蒂芬地方 发表于 2017-7-15 08:42:43

好牛的领导者好棒的团队   

hbjzwangtao 发表于 2017-7-15 08:59:01

666

martin残梦 发表于 2017-7-15 08:59:23

牛

心灵小筑520 发表于 2017-7-15 09:40:45

qinyige

leecomputer 发表于 2017-7-15 10:16:47

最讨厌长头发的长胡子的男设计师。真的不是很好看。

17023466 发表于 2017-7-15 11:11:01

看到 牛逼 亮光的两个字我就进来了

627173023 发表于 2017-7-15 11:14:44

这个卫生间设计的是不是太远太偏僻了

逗逼鹏少少 发表于 2017-7-15 11:31:04

别问我为什么是跪着看完这作品{:1_171:}

s_xbao 发表于 2017-7-15 11:33:11

设计很好看，但是有点不足。{:1_143:}

kingabble 发表于 2017-7-15 11:44:06

相当牛X的就餐空间，喜欢

TheCrew小贝 发表于 2017-7-15 15:25:50

                           youqian

WWLL00 发表于 2017-7-15 15:32:50

6
6

97274826 发表于 2017-7-15 16:04:55

这个卫生间太不合理了，不仅面积小，位置也蛮差的。我要是在左上角的那个大包间吃饭去上个厕所要跑多远啊。而且满座的情况下不知道要排多长队，，，就为了上一个卫生间

haojiao 发表于 2017-7-15 16:09:22

且爱且珍惜 发表于 2017-7-15 07:30
厨房大小够用吗？来回传菜方便吗？一个卫生间的设计是否能方便ABCD区顾客的使用？路途是否有电遥远？

你可以憋着嘛{:1_142:}{:1_142:}

85839861 发表于 2017-7-15 17:51:29

{:1_143:}

杨四哥 发表于 2017-7-15 18:37:58

在这个餐厅吃饭 ，有助锻炼练好肾功能强大。

540281813 发表于 2017-7-15 20:59:14

66666

凤雅设计刘工 发表于 2017-7-16 15:36:33

{:1_140:}{:1_140:}{:1_140:}{:1_140:}{:1_140:}

姚立宝 发表于 2017-7-17 09:45:29

本帖最后由 姚立宝 于 2017-7-17 10:03 编辑

过道是不是有点太窄了

海未深 发表于 2017-7-18 10:37:04

后期的有点过了啊。。。饱和度降的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

毕竟183 发表于 2017-7-18 11:39:15

颜色我喜欢哈哈哈

manbudong333 发表于 2017-7-19 18:11:36

厨房和卫生间的规划感觉不怎么好用，C区的卡座是不是太挤了

yrdjf009 发表于 2017-7-20 10:37:29

{:1_165:}{:1_165:}{:1_165:}

郭丽洁 发表于 2017-7-20 17:17:08

上面说卫生间远的，你们注意一下现在卫生间的位置是核心筒区域，只能在这。

jjlbjay 发表于 2017-8-7 15:33:21

666

天籁★烽钬 发表于 2017-11-24 16:57:55

黑的 漂亮{:1_171:}

抹香鲸D 发表于 2017-12-8 16:38:20

好喜欢求{:1_143:}模型吗

1143750147 发表于 2018-1-17 16:39:30

说白了点，就是团队不够专业，只是在空间表现上做了文章，但在用户体验上欠缺考虑。这个方案平面图是怎么通过的，以什么理由打动客户来执行这套方案，吃亏一定是客户还有消费者。

小环环77 发表于 2018-3-21 17:51:40

{:1_143:}{:1_143:}{:1_143:}

whg359730990 发表于 2018-5-12 11:56:09

这顶的效果图就这么黑的么？

lin001127 发表于 2018-5-20 23:55:09

效果赏心悦目，干净清爽。

llong2288 发表于 2018-6-24 16:21:03

{:1_140:}{:1_140:}{:1_140:}{:1_140:}{:1_140:}

点臭屁 发表于 2018-6-27 14:19:19

{:1_142:}{:1_142:}{:1_142:}{:1_142:}{:1_142:}{:1_142:}{:1_142:}{:1_142:}{:1_142:}

魏继良 发表于 2018-12-21 16:48:57

文艺气息透射的不错

57768485 发表于 2019-2-14 11:24:16

提卫生间问题的，估计没做过餐饮设计。

zyb007 发表于 2019-4-19 09:52:02

且爱且珍惜 发表于 2017-7-15 07:30
厨房大小够用吗？来回传菜方便吗？一个卫生间的设计是否能方便ABCD区顾客的使用？路途是否有电遥远？

门口公共区域明明就有个大点的厕所

老樑 发表于 2019-10-21 16:11:44

牛肉火锅店设计成这样也是一个大胆的创新

lgf1982123 发表于 2020-3-27 16:25:26

密度这么大，这火锅新风系统可能不够，还有就是这消防是怎么过的？

陈Sir灬 发表于 2021-6-3 11:41:41

666666

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