拓者-小廖 发表于 2024-9-29 17:36:12

Deokboon餐厅

梨泰院(Itaewon)位于韩国首尔龙山区,是一个以时尚、购物和美食而闻名的旅游观目的地,同时也是电视剧《梨泰院Class》的取景地,一直以来吸引着无数的年轻人前来观光旅游。

梨泰院的街上遍布时尚精品店、咖啡馆、餐厅和艺术展览空间,这里有着现代的艺术氛围和独特的文化环境。因此,在主理人看来,由韩国事务所设计的Deokboon餐厅能够选定于梨泰院的一处街道上,是再合适不过的了。
走进Deokboon餐厅,惬意的氛围让人心绪平静,美味的餐食和欢乐的交谈带来前所未有的幸福感。这样的回忆以挥之不去的方式温暖着顾客的心房,并令人留下深刻的印象,而Deokboon便是如此。




Deokboon餐厅位于梨泰院五星级酒店Mondrian的一楼,以“流动”为概念,将“引入、发展、高潮、结束和余味”之意象串联起来,为“流动”的每个阶段打造一段独特的体验,游客也可以根据流程的不同而变化参观体验的次序。



Deokboon餐厅以彷佛进入一处“村落入口”为始而展开一段故事,高矮错落的透光墙与天花的光互为协调,而象征着刚煮好的热米饭的热气——被具象为天花装置垂吊于空中,使接待区更具温暖感。




穿过散发着温暖气息的空间,映入眼帘的是充满阳光的庭院。阳光穿过树叶,随风摇曳。庭院是举办研讨会或供来访者等候的场所,其目的在于使游客能够在宁静的氛围中进行各种对话。此外,这里还将自古以来韩国家庭必不可少的餐桌——长桌进行了新的演绎,突出Deokboon的唯一性。






主厅是一个象征着庭院的空间,立面上布满了的五颜六色的树脂图案,借以体现每个季节的不同温度。这一特色与现场烧烤的火焰和坐在一起的人们的温暖和谐地融为一体,使整个空间充满了正向的能量。




位于主厅外的最里侧房间是一个可以私下享用美食的地方,它旨在捕捉给人温暖感的木炭的物理特性,其设计理念是根据木炭的烧制工艺不同而有不同的名称,有白炭和黑炭之别。



在宁静的氛围中愉快地用完餐后,当顾客离开时,期间感受到的快乐记忆和所有的温暖皆会永留于心中,这自然成了DEOKBOON美好故事的结尾。





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