15 STUDIO| M Stand咖啡绿谷店
设计希望以中性和简单的手法介入，打破传统咖啡店公共大空间的布置，在矩形的盒子内插入一个新的的盒子，形成盒中盒，带来多层交错的视线趣味和多变的空间体验。不同大小的盒子划分出功能分区，中部的盒子落在地面，容纳咖啡吧台、收银以及储藏收纳等功能；北侧的盒子悬挂于空中，在面向广场的立面上创造视觉焦点，吸引客人进入。在这样的平面布局下，客区将吧台围合，整体流线清晰流畅。客区通过不同座椅的放置，创造或相对私密或相对开放的空间，提供不同的就坐选择。吧台盒子西侧与北侧也结合体量设置座位，增加与客区的互动。等候区与产品展示区则布置在入口附近，形成有序高效的区域流动。
场地建筑为玻璃立面，从室外望向室内，透明的大体量中又含有不同尺度、虚实结合的小体量，空间的变化带来多样的趣味。玻璃立面内侧悬挂织物遮阳，阻隔夏日阳光的炎热。白日与夜晚，咖啡店以不同光影与城市对话。
置入的盒子表皮为波浪彩钢板，材料的凹陷与凸起形成竖向线条，回映幕墙的分割韵律。 室内座椅与陈设的颜色接近彩钢板，加强整体的关联。咖啡桌面与座椅选择木材质，与彩钢材质相互映衬。
项目名称：M Stand咖啡绿谷店，上海
项目类型：建筑
设计方：15 STUDIO
项目设计：2023.6 – 2023.7
完成年份：2023.11
设计团队：孙书剑，张浩，伍楚
项目地址：上海市浦东新区白莲泾路96号
建筑面积：160 ㎡
摄影版权：Inview未见空间摄影
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