汉荷设计 发表于 2019-9-20 10:51:32

汉荷设计 |“今后也请”餐厅

三位女孩想建造一个将艺术、自然以及餐饮艺术结合的餐厅,她们找到一位大猩猩动物园的前管理员,帮助她们实现这个理想,这个在北京几乎无法实现的理想。




设计理念:荷兰艺术家埃舍尔“无尽空间”理念碰撞中国园林
受到荷兰艺术家埃舍尔(MC Escher)和中国园林的启发,在有限的尺度中建造无尽的空间。我们希望,在这里,人们可以抛弃日常生活的中庸,开始一场寻找生活本真的场所旅行。
▼设计理念

▼空间呈现出埃舍尔的风格

委托方
店主是三位女孩,一位是摄影师,一位是插画艺术家,一位是超级动漫迷。她们希望:所有喜欢的事都聚集在一起,构建一个将日本料理、榻榻米文化与理想生活中的展览、插画、咖啡相结合的地方。

建筑设计:从三归一
项目位于北京新CBD附近的三层底商中,原有的空间小,进深大,内部空间黑暗。该地临近扎哈事务所的望京SOHO,周边为办公楼和住宅区。面临这样的现在及地址,我们进行大胆的尝试,将所有的墙壁地板拆除,只留下混凝土建筑结构和外立面,将三层商铺整合为一个空间。在结构框架上,加入旋转楼梯,竹林,现场制作日式家具,并且加入很多镜框,从不同角度望,都是不一样的“画”。



▼三层高的中庭空间








通过结构和形态的改变,商铺从一层层的单调的餐厅,转变为一系列具有功能性的联动空间。这样的餐厅不再是一个简单的功能场所,而成为一个可以任意探索、观察、发现的特殊空间。



空间视角
当建筑立面被其他条件限制时,我们要创造新的立面。在环绕中庭的每一个座位中,我们加入框景,后方的竹子将嘈杂阻隔,如同坐在窗边一样。在中庭的上方,将作为挑出,形成三面绿竹的半空场所,此时,如同完全脱离了城市生活,走向了“远方”。



自然环境
在营造日式生活方式的设计理念下,在建筑中尽可能的使用木材,并在中庭种植植物,创建城市中的绿洲,与混凝土框架形成鲜明的对比。





通过与业主和建造方建立紧密的联系,我们的设计贯穿于餐厅的每个细节。餐厅中的每一个桌子、榻榻米、柜子都是现场制作,为这个空间量身定制。这是一个基于文化渗透,融入自然环境的整体建筑设计。通过空间的营造,展现日本高级餐厅、私人榻榻米、艺术品、陶瓷和插画文化。




▼平面轴测



▼剖面轴测



▼首层平面图



▼剖面图




建筑设计:Maison h / 汉荷设计 (北京) 建筑设计有限公司地址:北京市,朝阳区,望京设计团队:Martijn de Geus, Zidi Han, Simon Henstra, Sofie Krog Buskov, Lingyun Peng, Marie Selvig, Victor Tee, Han Zhang施工方:壹零壹壹(北京)设计咨询有限公司委托方:今后也请建筑面积:400 平方米摄影师:Martijn de Geus (和马町)视频制作:汉荷设计

啊强一 发表于 2020-9-8 09:23:47

tangdada 发表于 2020-2-4 16:16
想请问一下倒数第三第四张图是用什么软件做的?

草图大师

tangdada 发表于 2020-2-4 16:16:17

想请问一下倒数第三第四张图是用什么软件做的?

Z张海峰 发表于 2019-10-10 16:32:48

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瑞RR 发表于 2019-9-25 10:44:07

喜欢{:1_143:}{:1_143:}{:1_143:}

扁舟小筑 发表于 2019-9-24 14:28:04

色调好喜欢

Ctt0806 发表于 2019-9-22 12:50:36

66666666666666666666666666666{:1_143:}

Ctt0806 发表于 2019-9-22 12:35:23

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广州家具工厂 发表于 2019-9-21 20:03:52

仙人掌nana 发表于 2019-9-21 18:11:37

很棒的设计

1739340772 发表于 2019-9-21 16:52:04

说不出的感觉……

pmnz 发表于 2019-9-21 16:05:18

好的设计,

419121024 发表于 2019-9-21 09:45:52

很好的设计,和谐、自然

t675065075 发表于 2019-9-21 09:20:55

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‖丁卯‖ 发表于 2019-9-21 09:16:31

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1984忆迁回 发表于 2019-9-20 22:12:05

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乂安 发表于 2019-9-20 14:56:49

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Fujirr 发表于 2019-9-20 14:05:43

厉害厉害,学习了
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